beddah
الزعيم The Boss
عدد المساهمات : 807
نقاط : 57699
تاريخ الميلاد : 08/03/1990
تاريخ التسجيل : 10/11/2009
العمر : 34
الموقع : هورين - بركة السبع - المنوفية
 |  موضوع: ترايفل - TRIFLE  12/11/2009, 5:06 pm | |
| | يقدم الترايفل ايام الصيف ويؤكل باردأ. |
| | المكونات والمقادير : | 6 قطع من شرائح الكيك - كوب كريمة - 2كوب فواكه طازجة – او علبة فواكه معلبة - كوب جيلو التوت.
الكاسترد : } ربع كوب كاسترد مذاب مع 2 كوب حليب مغلي على النار حتى يتكاثف ويترك ليبرد. |
| | طريقة التحضير : | * ترص قطعتين من شرائح الكيك في طبق عميق ويشرب بقليل من جيلو التوت.
* تصف طبقة من الفواكه الطازجة او المعلبة وتغطي بقليل من الكاسترد.
* تضاف كمية من الكريمة فوق طبقة الفواكه.
* ثم ترص مرة اخرى قطعتين من شرائح الكيك وجيلو التوت وفوقها طبقة الفواكه ثم الكريمة وباقي كمية الكسترد .
* وترص باقي شرائح الكيك وفوقها يصب باقي جيلو التوت ثم طبقة قطع الفواكه
ثم طبقة الكريمة ويوضع " الترايفل " في الثلاجة لحين التقديم.
* يقدم " الترايفل " باردا. |
| |
|
